| საიტის მენიუ |
|
 |
| კატეგორიები |
|
|
| ჩვენი გამოკითხვა |
|
|
| სტატისტიკა |
სულ ონლაინში: 1 სტუმარი: 1 მომხმარებელი: 0 |
|
|
 | |  |
| მთავარი » 2011 » ივნისი » 1 » ბოსტნეულის სალათა ქამა სოკოთი
16:54 ბოსტნეულის სალათა ქამა სოკოთი |
შემადგენლობა :
ქამა სოკო - 100 გრ (მოხარშული)
ხახვი - 4 თავი
კიტრი - 1 ცალი
სტაფილო - 3 ცალი
პომიდორი - 6 ცალი
ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
ყვავილოვანი კომბოსტო - 200 გრ
ზეთისხილი - 2 ს/კ
ლიმონის წვენი - 1 ს/კ
შაქარი - გემოვნებით
მარილი - გემოვნებით
პილპილი - გემოვნებით
მომზადება:
ხახვი დავჭრათ ნახევარრგოლებად, კიტრი, სტაფილო და წიწაკა კუბიკებად. პომიდორი დავმდუღროთ,
გავაცალოთ კანი და დავჭრათ ნაჭრებად. ქამა სოკო დავჭრათ ნაჭრებად. ყვავილოვანი კომბოსტო
დავშალოთ და სტაფილოსთან ერთად მოვხარშოთ მარილიან წყალში. ყველა ბოსტნეული შევურიოთ
ერთმანეთს, მოვაყაროთ პილპილი და ავურიოთ. სოუსის მოსამზადებლად შევურიოთ ზეთი, ლიმონის
წვენი, მარილი, შაქარი და დავასხათ მომზადებულ სალათას.
|
|
კატეგორია: კულინარია / Culinary |
ნანახია: 1657 |
დაამატა: sofia
| რეიტინგი: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
| შესვლის ფორმა |
|
|
| ძებნა |
|
|
| ჩანაწერების არქივი |
|
|
|
